❝Damadın kesesini çökerten, gelinin arkadaşlarına hava atma aracı olarak kullandığı :) düğün yemekleri ahhh ahhh. Bir yiyenin bir daha yemek istediği, yemek var diye komşuyu akrabayı davet etmekten tabak sayısının aşıldığı, ne kadar çok çeşit o kadar gösteriş diye düşündüğümüz ve kıtlık çıkmışcasına konukların midesine iki saatte indirmek zorunda kaldığı, düğün yemeği savaşları :)❞
Gelelim sözün özüne düğün menüsü hazırlarken nelere dikkat etmek gerek? Ben şahsen yedi sekiz aşamalı düğün yemeklerine karşıyım herşeyden evvel. Kokteyliyle başlayan (çerez, sigara böreği, meşrubat ve kanepeler )
Ordövr tabağı ara sıcak, zeytinyağlı tabağı, ana yemek, tatlı,meyve,kurabiye ve çay bitmediiiiiii gece sonunda bide after party e kalanlara yemek işkencesi devam ediyor.
Ooooooo yemeğe mi geldiler eğlenmeye mi? Yemek yemekten kimse ne takı takabilecek fırsat bulabiliyor nede dans edecek vakit. Bütün menüyü yaklaşık iki buçuk saate sığdırmaya çalıştıkları için ise davetliler gece sonunda mide fesadı geçiriyor. Üstelikte davetliler tadına baktıkları herşeyi bitiremeden de doğru çöpe gitmesi cabası.
Bu yüzden öncelikle kokteyli mi yemekli mi bir düğün düşünüyorsunuz bunu netleştirelim ve bu iki aşamayı birbirinden ayıralım.
Kokteyl ise zaten her masada kanepe,sigara böreği, çerez ve meşrubat olabilir yada çerez yerine düğün pastanız olabilir. Sigara böreği yerine kurabiye de tercih edebilirsiniz.
Eğer ki yemekli düğün düşünüyorsanız üç aşamalı menüyü tavsiye ediyoruz. Bu üç aşamaya da zeytinyağlı tabağını içinde barındıran ördövr tabağı olabilir ki zeytinyağlı tabağını seçmek zorunda olmadığınızı belirtiriz.Ördövr tabağı yerine paçanga yada su böreği tercih edebilirsiniz başlangıç için. Ardından ana yemek ve salata olabilir ki salata tamamen tercihtir olmak zorunda değildir. Son aşamada da düğün pastası ve içeçek ikramıyla bitirilebilir. En temiz, risksiz ve hesaplı olanı budur :). Daha da kafa bulandırmaya gerek yoktur. Sonuçta davete katılan da katılmayan da olumlu ve olumsuz anlamda konuşucak. Kim ne der diye düşünmeyin en hesaplı olanı tercih edin :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder